8月5日,，雞蛋期貨2109合約最高成交價為4627元/500kg,，最低價位為4565元/500kg,，最后收在4584元/500kg;當天交易量17.四十萬手,，持倉成本為11.29股票跌停,，較上一個股票交易時間降低0.7五萬手,。

現(xiàn)貨交易市場：8月5日主銷后傾角區(qū)北京市,、上海市交貨一切正常,，廣東省偏多，走貨一切正常,。最近新冠肺炎疫情引起的擔憂心態(tài)仍在,，家中要求提高，走貨快,，河南省,、山東省等種植區(qū)自銷提升，紅蛋上漲幅度超粉蛋;但肺炎疫情與此同時也影響到度假旅游,、餐館等領(lǐng)域,，蛋價高位食品加工廠要貨心態(tài)變?nèi)酰P(guān)心“德爾塔”菌株新冠肺炎疫情發(fā)展趨勢,，瘟疫區(qū)解封后住戶搶購激情或消散,，預(yù)估短時間雞蛋價格穩(wěn)中稍強。7月以后,，供貨小幅度降低,、一手貨源無庫存積壓、要求有一定的提高是蛋價增漲的首要緣故,。因為夏天天氣溫度,、環(huán)境濕度較高，產(chǎn)蛋雞產(chǎn)蛋量及蛋重均會產(chǎn)生差異程度上降低,，間接性造成生雞蛋供給量降低,，從而造成蛋價在7月中下旬打開增漲。進到8月后,，在供貨及中后期食品加工廠中秋節(jié)補貨和終端設(shè)備零售要求拉動下,，商家盼漲預(yù)估仍在，蛋價在高位起伏,，繼續(xù)前行,。8月中下旬蛋價或強陽后盡管雞蛋現(xiàn)貨價錢仍在增漲，但體現(xiàn)銷售市場預(yù)估的雞蛋期貨價錢卻好像“不待見”,。7月至今,，雞蛋期貨價錢展現(xiàn)波動下挫趨勢。

據(jù)統(tǒng)計數(shù)據(jù)表明,，截止到8月5日收市,，雞蛋期貨主力軍2109合約發(fā)報4584元/Kg，7月至今累積下挫5.19%;雞蛋期貨2108合約下滑較小,，7月至今累積下滑僅為0.77%,。光大期貨研究者孔海蘭表明，從合約相匹配的時間看,，08合約較09合約能夠更好地體現(xiàn)中秋佳節(jié)前的高峰期市場行情,。在其中09合約相匹配的是中秋佳節(jié)后,，到時候大部分中下游公司早已收到現(xiàn)貨交易，因而該合約帶有價錢的周期性回調(diào)函數(shù)預(yù)估,，主要表現(xiàn)較差,。從供求層面看來，雞蛋漲價發(fā)展趨勢將伴隨著供求局勢轉(zhuǎn)變而暗淡,。2021年3月,、4月、5月雞雛雞補欄量很大,，依據(jù)生長周期規(guī)律性，相匹配8月,、9月,、10月增加產(chǎn)蛋提升。大部分飼養(yǎng)行為主體對周期性高峰期產(chǎn)生的飼養(yǎng)盈利提升懷有較高希望,，取代意向不強,，預(yù)估提供端提高發(fā)展趨勢較確立。此外,，今年中秋節(jié),、國慶節(jié)假期分散化，對現(xiàn)貨交易提升功效弱于同期相比,。預(yù)估生雞蛋銷售市場期貨交易,、期貨價格行情背馳的狀況可能不斷至8月中下旬。農(nóng)歷七月十五前后左右飼養(yǎng)端通常逢高價位取代老雞,，與此同時隨著傳統(tǒng)節(jié)日補貨要求漸近序幕,，供求雙弱布局將抑制雞蛋價格市場行情強陽后。最終也是要提示各位盡可能不見不賭,，趁機交貨保持銷售市場身體健康發(fā)展趨勢,。