隨著養(yǎng)殖規(guī)模的變化和低迷行情的持續(xù),,很大一部分養(yǎng)殖場老板都在迷茫中尋找出路。通過與他們交流,,筆者總結(jié)出能堅(jiān)守下來的優(yōu)秀蛋雞養(yǎng)殖者所必備的八點(diǎn)思維。
一,、微利思維
近幾年,,從上游祖代雞開始過剩,直接導(dǎo)致父母代和商品代過剩,。目前,,蛋雞存欄量較大。同時(shí),,以目前的經(jīng)濟(jì)形勢看,,雞蛋消費(fèi)的主體——學(xué)校、建筑業(yè),、深加工,、老百姓都呈現(xiàn)消費(fèi)下降趨勢,這決定了雞蛋市場整體消費(fèi)萎靡,。
因此,,如果沒有特殊情況導(dǎo)致存欄量或者產(chǎn)蛋率下降,暫時(shí)不會(huì)有較大價(jià)格波動(dòng),。
二,、數(shù)據(jù)化思維
目前終端中小型雞場,多數(shù)是沒有記錄數(shù)據(jù)的習(xí)慣,,比如每批雞每天的采食量,、死淘率、產(chǎn)蛋率,、雞群狀況,、大群的變化及應(yīng)對(duì)措施、雞舍內(nèi)在不同溫度不同氣候不同風(fēng)速等條件下合理的飼料配方的調(diào)整記錄,,等等,。這些都要形成一系列適合本地,、適合本廠的優(yōu)化數(shù)據(jù)庫。
這個(gè)事情,,需要中間人配合,,養(yǎng)殖場自己去發(fā)掘。現(xiàn)在,,還沒有多少上游廠家在做,,都是拿著書本上的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)比,然后迎合國內(nèi)或者地方市場需求來做,。
要挖掘最佳蛋雞生產(chǎn)效益,、最佳管理效益、最佳飼料效益,、最佳綜合配套解決效益等等,,就要在連續(xù)的數(shù)據(jù)里看問題、看效益,,更加直觀,,也有利于指導(dǎo)后期連續(xù)性生產(chǎn)。
三,、精細(xì)化思維
記錄好每天的采食,、產(chǎn)蛋率很重要。每天吃進(jìn)去的都是“真金白銀”,,要算好每一筆經(jīng)濟(jì)賬,,拒絕浪費(fèi),拒絕盲目浪費(fèi),,這對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖者是盲點(diǎn),。
例如:一只蛋雞的整個(gè)飼養(yǎng)周期以90斤料計(jì)算,飼養(yǎng)1只不下蛋或者低產(chǎn)雞,,浪費(fèi)是多大,?每天多采食幾克,一個(gè)飼養(yǎng)周期下來,,又會(huì)浪費(fèi)多少錢,?搞好飼養(yǎng)管理,從育雛,、育成開始,,注意大群體重、均勻度,、脛長發(fā)育要達(dá)到合理范圍,一直到整個(gè)產(chǎn)蛋周期,。要養(yǎng)成習(xí)慣,,定期剔出弱雞、小雞,、生長和生產(chǎn)性能嚴(yán)重不達(dá)標(biāo)雞只,,選擇性淘汰生產(chǎn)能力低下雞只,。雞群整體達(dá)到高效生產(chǎn)性能,才是盈利的前提,。
另外,,注意防鼠滅鼠,老鼠每天的采食量約25克,,主要以飼料為食物來源的老鼠一只一年損害飼料約9千克,。除直接取食外,因鼠尿,、鼠糞造成的食物污染是其直接取食量的三倍,。這部分損失是之前多數(shù)養(yǎng)殖場所忽略的,一定要重視,。
四,、雞場內(nèi)部核心管理化思維
現(xiàn)在,規(guī)?;u場(甚至超大雞場)越建越多,,設(shè)備也越來越先進(jìn)。但是,,目前有一個(gè)窘境,,雞場內(nèi)部會(huì)運(yùn)作大型規(guī)模化廠子,、會(huì)結(jié)合先進(jìn)設(shè)備來管理雞群的人員稀缺,。
雞場內(nèi)部管理人員的成熟需要時(shí)間來沉淀,不是廠家講解一下就可以上手的,,越是超大雞舍,,內(nèi)部小環(huán)境就越不易控制,內(nèi)部的通風(fēng),、溫濕度,、負(fù)壓系統(tǒng)處理也就越麻煩,并不是很多養(yǎng)殖戶所了解的自動(dòng)設(shè)定了就一勞永逸那么簡單,。
雞群天性是散養(yǎng)在外,。人為改變其習(xí)性,大量,、大群體、大密度飼養(yǎng)環(huán)境下,,自然會(huì)出現(xiàn)這樣或者那樣問題,,但出現(xiàn)問題之前,雞群都會(huì)表現(xiàn)出來,,這就需要有經(jīng)驗(yàn)的管理人員善于發(fā)現(xiàn)雞的各種信號(hào),,發(fā)現(xiàn)雞的異常行為,,提前做出綜合判斷,采取應(yīng)對(duì)處理措施,。
五,、產(chǎn)品綠色健康化思維
隨著國家對(duì)食品安全越來越重視,消費(fèi)者也開始重視產(chǎn)品的綠色,、安全,、健康。這就需要養(yǎng)殖者對(duì)于自家生產(chǎn)過程中的質(zhì)量控制越來越嚴(yán)格,,不要存在僥幸心理去指導(dǎo)生產(chǎn),,要多在產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫。未來主流,,得直接消費(fèi)者者可存活,。
六、環(huán)?;季S
近年來,,國家對(duì)養(yǎng)殖業(yè)污染整治力度加大,對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖場或者養(yǎng)殖企業(yè)廠址建造,,排污處理不達(dá)標(biāo)企業(yè),,未來生存空間會(huì)日益嚴(yán)峻。那么,,對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖者,,應(yīng)該對(duì)養(yǎng)殖過程中產(chǎn)生的排泄物、污濁物,、水液,、病死動(dòng)物尸體等,進(jìn)行無害化處理,,并達(dá)到相關(guān)要求,。
七、創(chuàng)新利潤思維
對(duì)于多數(shù)養(yǎng)殖場,,基本都是一個(gè)配方用到頭,。其實(shí),如果原料差價(jià)大的時(shí)候,,可以結(jié)合本地優(yōu)勢原料,,調(diào)整飼料配方,配合本地原料使用,;有些廠家直銷飼料,,超高性價(jià)比的,一樣可以使用,,便宜不等同于不好,,關(guān)鍵看便宜在什么地方,。例如互聯(lián)網(wǎng)銷蛋雞預(yù)混料,廠家直達(dá)終端,,省去中間成本,,讓利于終端,質(zhì)優(yōu)價(jià)廉,,大可以放心使用,,合理降低飼料成本。
雞蛋的銷售問題上,,如果差價(jià)大,,可以根據(jù)自身區(qū)域和自身優(yōu)勢,合理包裝或者尋找合適銷售渠道,,不一定非要走固定銷售的刻板套路,。
例如,河北和河南的幾個(gè)養(yǎng)殖朋友,,一般商品蛋和817種蛋差價(jià)大的時(shí)候,,他們選擇做817種蛋;817種蛋行情不好時(shí),,便開始做商品雞蛋,。他們雞養(yǎng)的不多,一家也就是三兩萬只,,但對(duì)于一個(gè)普通家庭來講,,利潤一直不錯(cuò)。
大家一樣可以根據(jù)自身?xiàng)l件和自身區(qū)域來適度轉(zhuǎn)變,,關(guān)鍵看是否想轉(zhuǎn)變,,是否可以看到轉(zhuǎn)變機(jī)遇。比如,,如果有機(jī)肥在本地有銷路,,可以著手做配套,一家不行,,可以當(dāng)?shù)囟嗉液献鱽砑w運(yùn)營,,培養(yǎng)當(dāng)?shù)厥袌觯鉀Q自身環(huán)保問題的同時(shí),,又可帶動(dòng)就業(yè),,何樂而不為?
八,、前瞻性思維
一個(gè)企業(yè)需要一個(gè)能干的團(tuán)隊(duì),,更需要一個(gè)強(qiáng)大的掌舵者,養(yǎng)雞也一樣,。
老板決定什么時(shí)候進(jìn)雛,,什么時(shí)候淘汰雞,什么時(shí)候賣蛋,,什么時(shí)候儲(chǔ)備飼料及原料等等,。這就需要老板懂得雞場的整體運(yùn)營,從而達(dá)到自身利益最大化,。
為此,,老板需要嗅覺和視覺敏銳,視野開闊,,避開劇烈波動(dòng),。
總之,低頭養(yǎng)雞的同時(shí),,需要抬頭看道,,圍繞自己的一畝三分地,利益最大化,,這才是未來老板所需要的,。
【本文標(biāo)簽】 蛋雞養(yǎng)殖者能“活下去”的八種思路 遠(yuǎn)卓農(nóng)牧
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