雞群在飼養(yǎng)過程中,，生產(chǎn)指標(biāo)在一定的日齡達(dá)不到標(biāo)準(zhǔn)的,，被淘汰掉的雞，簡(jiǎn)稱淘汰雞,。

淘汰常規(guī)分：群淘和零淘,。雞群日齡偏大，產(chǎn)蛋率下降,，蛋殼質(zhì)量也下降,，不宜再飼養(yǎng)的雞進(jìn)行整棟淘汰的就是群淘。在飼養(yǎng)的過程中,，如果發(fā)現(xiàn)有停產(chǎn)或健康狀況不良的雞，為了降低飼養(yǎng)成本也要進(jìn)行淘汰, 淘汰的范圍只限于產(chǎn)蛋雞群中的賴,、弱,、寡產(chǎn)雞 ,統(tǒng)稱為零淘。還有比較特殊的在育雛期和育成期出現(xiàn)的弱雞和體重偏輕的雞無飼養(yǎng)價(jià)值也要進(jìn)行淘汰,。由于淘雞是最后一個(gè)環(huán)節(jié),，往往被忽視，如果淘汰過程中沒有做好消毒和隔離,，導(dǎo)致外部攜帶的病原突破場(chǎng)區(qū)的生物安全,，會(huì)直接影響到再養(yǎng)雞群或下批雞的健康。

一,、淘雞環(huán)節(jié)有風(fēng)險(xiǎn):

一般根據(jù)病原在傳播過程中的重要程度,，將疾病傳播途徑按其感染幾率從大到小的順序進(jìn)行排序,，分為雞與雞、人與雞,、物品與雞,、空氣與雞、動(dòng)物與雞,。  

雞群淘汰是雞與雞傳播的主要途徑,，也是禽流感、鼻炎等重要疾病傳播途徑.雞販運(yùn)輸攜帶疾病潛伏期的雞群,，穿梭在各地屠宰場(chǎng)或雞場(chǎng),，導(dǎo)致淘汰運(yùn)輸車為傳染原,對(duì)于雞場(chǎng)的生物安全是個(gè)嚴(yán)重的挑戰(zhàn)，雖然也有消毒和清洗,，但時(shí)間短,、藥效差、消毒后效果難以評(píng)估,，加大了疾病的傳播幾率給雞場(chǎng)帶來了重大危害,。

二、淘雞環(huán)節(jié)有措施：

（一）做好淘汰環(huán)節(jié)的隔離措施

在雞群淘汰時(shí)以隔離為主要防控措施

1,、嚴(yán)格禁止淘汰運(yùn)輸車攜帶其他場(chǎng)區(qū)的雞群進(jìn)入本場(chǎng)進(jìn)行淘汰,。

2、淘雞車和淘雞筐必須清理干凈并消毒,。

3,、淘汰場(chǎng)地控制在距離養(yǎng)殖場(chǎng)1000米以外，最大限度的將淘汰運(yùn)輸車遠(yuǎn)離本場(chǎng),。

4,、淘汰過程中，減少場(chǎng)區(qū)人員,、車輛,、物品與淘汰運(yùn)輸車接觸，減少傳播的風(fēng)險(xiǎn),。

根據(jù)場(chǎng)區(qū)地理環(huán)境不同,，淘汰地點(diǎn)也會(huì)有諸多限制，為了禁止內(nèi)部人員,、車輛與外部交接要做好絕對(duì)隔離,，每一次淘汰都需要在淘汰場(chǎng)地做好臨時(shí)隔離帶。

淘汰場(chǎng)地隔離要求：場(chǎng)地四周要全包圍,，圍擋在1.8米以上,，保證進(jìn)入淘汰場(chǎng)地內(nèi)一切事物的絕對(duì)隔離；另外，淘汰場(chǎng)地地面要硬化便于淘汰結(jié)束后雞毛,、雞糞的清掃與消毒,。

舉例1：養(yǎng)殖場(chǎng)外圍有200-400平方米左右的硬化場(chǎng)地，使用彩鋼板進(jìn)行四面隔離,，前面底部預(yù)留30公分的口為淘汰雞進(jìn)口,，保證淘汰雞能夠正常進(jìn)入淘雞場(chǎng)地。外部淘汰人員與內(nèi)部人員不接觸,，淘汰結(jié)束后外部車輛從后門離開,，實(shí)現(xiàn)車輛與人不接觸、行走路線不交叉的原則,。

舉例2：在山地附近的養(yǎng)殖場(chǎng),，因受地域限制無法選擇合適的淘雞地點(diǎn)，可通過鐵管與編織布進(jìn)行搭建,，淘汰地面無法硬化的可以在鋪一層編織布的基礎(chǔ)上,，鋪一層硬板作為硬化：保證地面的雞毛和雞糞能及時(shí)清掃和消毒。

淘雞期間場(chǎng)區(qū)內(nèi)與場(chǎng)區(qū)外使用專業(yè)的周轉(zhuǎn)車,，有條件的場(chǎng)內(nèi)可以通過傳送帶將淘汰雞運(yùn)送到場(chǎng)外的周轉(zhuǎn)車上,，一般使用的周轉(zhuǎn)車淘雞后一周內(nèi)禁止進(jìn)入廠區(qū)，實(shí)現(xiàn)場(chǎng)內(nèi)與場(chǎng)外“0”接觸,，減少病原帶入廠區(qū),。

(二）做好淘汰環(huán)節(jié)的消毒措施

淘汰運(yùn)輸車駛離淘汰地點(diǎn)后，及時(shí)清掃淘汰場(chǎng)地,，并用高濃度的消毒劑全覆蓋式消毒三遍以上,，無法避免與淘汰運(yùn)輸車接觸的人員，需要洗澡,、更換服裝后,，隔離兩天以上再進(jìn)入場(chǎng)區(qū)。

雞群淘汰不僅是降低成本的重要手段,，也是防疫控制的關(guān)鍵節(jié)點(diǎn),，只要做好隔離與消毒，切斷傳播途徑,，才能有效控制疾病的發(fā)生,，保障雞群健康安全。

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