蛋雞的養(yǎng)殖方式主要有籠養(yǎng)和放養(yǎng)（或叫散養(yǎng)）兩種方式,。相對放養(yǎng)而言,，籠養(yǎng)的養(yǎng)殖效率較高,，如飼料轉(zhuǎn)化率,、產(chǎn)蛋率等都比放養(yǎng)方式高,；放養(yǎng)可提高雞蛋的品質(zhì),，能滿足消費(fèi)者對雞蛋質(zhì)量的需求,。

蛋雞舍有什么建筑要求？

密閉雞舍的朝向應(yīng)根據(jù)當(dāng)?shù)氐牡乩砦恢?、氣候環(huán)境條件等來確定,，應(yīng)滿足溫度、日照和通風(fēng)的要求,。南方雞舍以朝南略偏東為宜,，北方以朝南略偏西為宜。雞舍間距為雞舍屋檐高度的3倍以上,。不同的雞舍按照當(dāng)?shù)刂鲗?dǎo)風(fēng)向和抵抗力大小排序,，抵抗力大小順序?yàn)椋河r室＞育成室＞產(chǎn)蛋舍。

塑膜簡易雞舍地基應(yīng)結(jié)實(shí),；地面要求高出舍外,、防潮、平坦,，易于清洗消毒,；墻壁要求隔熱性能好，能防御外界風(fēng)雨侵襲,，墻內(nèi)面用水泥或白灰掛面,，以防潮和利于沖刷；屋頂可用單坡式或雙坡式,。

育雛舍要求能密閉保溫和通風(fēng)換氣,。照明設(shè)備要齊全、安全,、不漏電,。所有門窗、墻壁,、頂棚要求無破損,，不漏風(fēng)，不漏雨,。墻角,、地面無鼠洞。

育成舍采用密閉式雞舍。產(chǎn)蛋舍可采取開放式雞舍和密閉式雞舍或開放式與密閉式結(jié)合式雞舍,。開放式雞舍長度30米~60米,，密閉式雞舍長度70米~80米為宜。雞舍的跨度應(yīng)按照雞籠的寬度,、設(shè)計(jì)雞籠列數(shù)來計(jì)算,，走道寬0.8米~1.2米，一般以三列四走道設(shè)計(jì)為宜,。

蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

開產(chǎn)前數(shù)周是母雞從生長期進(jìn)入產(chǎn)蛋期的過渡階段,。此階段不僅要進(jìn)行轉(zhuǎn)群上籠、選留淘汰,、免疫接種,、飼料更換和增加光照等一系列工作，給雞造成極大應(yīng)激,，而且這段時(shí)間母雞生理變化劇烈,，敏感，適應(yīng)力較弱,，抗病力較差,，如果飼養(yǎng)管理不當(dāng)，極易影響產(chǎn)蛋性能,。蛋雞開產(chǎn)前的飼養(yǎng)管理應(yīng)注意如下幾方面,。

1.做好轉(zhuǎn)群上籠的準(zhǔn)備工作

雞舍和設(shè)備對產(chǎn)蛋雞的健康和生產(chǎn)有較大影響。轉(zhuǎn)群上籠前要檢修雞舍及設(shè)備,，認(rèn)真檢查喂料系統(tǒng),、飲水系統(tǒng)、供電照明系統(tǒng),、通風(fēng)換氣系統(tǒng),、排水系統(tǒng)和籠具、籠架等設(shè)備,，如有異常應(yīng)及時(shí)維修,；對雞舍和設(shè)備進(jìn)行全面清潔消毒，其步驟是清掃干凈雞舍地面,、屋頂,、墻壁上的糞便、灰塵和設(shè)備上的污物,，再用高壓水沖洗干凈雞舍和設(shè)備,，待干后噴灑消毒藥液進(jìn)行消毒，同時(shí)也要對所用的物品進(jìn)行消毒,。另外,，要準(zhǔn)備好所需的用具,、藥品、器械,、記錄表格和飼料,，安排好飼喂人員。

2.轉(zhuǎn)群上籠

（1）入籠日齡?，F(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套蛋雞一般在17周左右見蛋，因此必須在16～17周齡前上籠,，讓新母雞在開產(chǎn)前有一段時(shí)間熟悉和適應(yīng)環(huán)境,，形成和睦的群序，并有充足時(shí)間進(jìn)行免疫接種和其他工作,。如果上籠過晚,，會推遲開產(chǎn)時(shí)間，影響產(chǎn)蛋率上升,；已開產(chǎn)的母雞由于受到轉(zhuǎn)群等強(qiáng)烈應(yīng)激也可能停產(chǎn),，甚至有的雞會造成卵黃性腹膜炎，增加死淘數(shù),。

（2）選留淘汰?，F(xiàn)代高產(chǎn)雜交配套雞，要求生長發(fā)育良好,，均勻整齊,。如果參差不齊會嚴(yán)重影響生產(chǎn)性能。入籠時(shí)要按品種要求剔除體型過小,、瘦弱雞和無飼養(yǎng)價(jià)值的殘雞,，選留精神活潑、體質(zhì)健壯,、體重適宜的優(yōu)質(zhì)雞,。

（3）分類入籠。即使育雛育成期飼養(yǎng)管理良好,，由于遺傳和飼養(yǎng)管理等因素,，雞群中仍會有一些較小雞和較大雞，如果都淘汰掉,，勢必增加成本,，蛋雞舍內(nèi)籠位不能充分利用，所以上籠時(shí)把較小的和較大的雞留下來,，分別裝在不同的籠內(nèi),，采取特殊措施加強(qiáng)管理，促使其均勻整齊,。如過小雞裝在溫度較高,、陽光充足的南側(cè)中層籠內(nèi),，適當(dāng)增加營養(yǎng)，促進(jìn)其生長發(fā)育,；過大雞則應(yīng)適當(dāng)限飼,。按雞籠容納的雞數(shù)，每個(gè)單籠一次入夠數(shù)量,，避免先入籠的欺負(fù)后入籠的雞,。

3.免疫接種

開產(chǎn)前要進(jìn)行免疫接種，這次免疫接種對防止產(chǎn)蛋期疫病發(fā)生至關(guān)重要,。免疫程序合理,，符合本場實(shí)際情況；疫苗來源可靠,，保存良好,，質(zhì)量保證；接種途徑適當(dāng),，操作正確,，劑量準(zhǔn)確。接種后要檢查接種效果,，必要時(shí)進(jìn)行抗體檢測,，確保免疫接種效果，使雞群有足夠的抗體水平來防御疾病的發(fā)生,。

4.驅(qū)蟲

開產(chǎn)前要做好驅(qū)蟲工作,。110～130日齡的雞，每千克體重用左旋咪唑20～40毫克或驅(qū)蛔靈200～300毫克,，拌料喂飼,，每天一次，連用2天以驅(qū)除蛔蟲,；每千克體重用硫雙二氯酚100～200毫克,，拌料喂飼，每天一次,，連用2天以驅(qū)絳蟲,；球蟲卵囊污染嚴(yán)重時(shí)，上籠后要連用抗球蟲藥5～6天,。

5.光照

光照對雞的繁殖機(jī)能影響極大,，增加光照能刺激性激素分泌而促進(jìn)產(chǎn)蛋，縮短光照則會抑制性激素分泌,，因而也就抑制排卵和產(chǎn)蛋,。通過對產(chǎn)蛋雞的光照控制，以刺激和維持產(chǎn)蛋平衡,。此外,，光照可調(diào)節(jié)后備雞的性成熟和使母雞開產(chǎn)整齊,，所以開產(chǎn)前后的光照控制非常關(guān)鍵。現(xiàn)代高產(chǎn)配套雜交品系已具備了提早開產(chǎn)能力,，適當(dāng)提前光照刺激,，使新母雞開產(chǎn)時(shí)間適當(dāng)提前，有利于降低飼養(yǎng)成本,。

體重符合要求或稍大于標(biāo)準(zhǔn)體重的雞群,，可在16～17周齡時(shí)將光照時(shí)數(shù)增至13小時(shí)，以后每周增加20分鐘直至光照時(shí)數(shù)達(dá)到16小時(shí),，而體重偏小的雞群則應(yīng)在18～20周齡時(shí)開始光照刺激,。光照時(shí)數(shù)應(yīng)漸增，如果突然增加的光照時(shí)間過長,，易引起脫肛；光照強(qiáng)度要適當(dāng),，不宜過強(qiáng)或過弱,，過強(qiáng)易產(chǎn)生啄癖，過弱則起不到刺激作用,。密封舍育成的新母雞,，由于育成期光照強(qiáng)度過弱，開產(chǎn)前后光照強(qiáng)度以10～15勒克斯為宜,，開放舍育成的新母雞,，育成期受自然光照影響，光照強(qiáng),，開產(chǎn)前后光強(qiáng)度一般要保持在15～20勒克斯范圍內(nèi),，否則光照效果差。

6.飼養(yǎng)

開產(chǎn)前的飼養(yǎng)不僅影響產(chǎn)蛋率上升和產(chǎn)蛋高峰持續(xù)時(shí)間,，而且影響死淘率,。

（1）適時(shí)更換飼料。開產(chǎn)前2周骨骼中鈣的沉積能力最強(qiáng),，為使母雞高產(chǎn),，降低蛋的破損率，減少產(chǎn)蛋雞疲勞癥的發(fā)生,，應(yīng)從17周齡起把日糧中鈣的含量由0. 9％提高到2. 5％,；產(chǎn)蛋率達(dá)20％～30％時(shí)換上含鈣量為3. 5％的產(chǎn)蛋雞日糧。

（2）保證采食量,。開產(chǎn)前應(yīng)恢復(fù)自由采食,，讓雞吃飽，保證營養(yǎng)均衡,，促進(jìn)產(chǎn)蛋率上升,。

（3）保證飲水,。開產(chǎn)時(shí)，雞體代謝旺盛,，需水量大,，要保證充足飲水。飲水不足,，會影響產(chǎn)蛋率上升,，并會出現(xiàn)較多的脫肛。

7.減少應(yīng)激

（1）合理安排工作時(shí)間,，減少應(yīng)激,。轉(zhuǎn)群上籠和免疫接種時(shí)間最好安排在晚上，捉雞,、運(yùn)雞和入籠動(dòng)作要輕,。入籠前在蛋雞舍料槽中加上料，水槽中注入水,，并保持適宜光照強(qiáng)度,，使雞入籠后立即飲到水、吃到料,，盡快熟悉環(huán)境,。保持工作程序穩(wěn)定，更換飼料時(shí)要有過渡期,。

（2）使用抗應(yīng)激添加劑,。開產(chǎn)前應(yīng)激因素多，可在飼料或飲水中加入抗應(yīng)激劑以緩解應(yīng)激,，常用的有維生素C,、速溶多維、延胡素酸和鎮(zhèn)靜劑氯丙嗪,。

8．衛(wèi)生

上籠后,，雞對環(huán)境不熟悉，加之進(jìn)行一系列管理程序,，對雞造成較大應(yīng)激,，隨著產(chǎn)蛋率上升，雞體代謝旺盛,，抵抗力差,，極易受到病原侵襲，所以必須加強(qiáng)防疫衛(wèi)生工作,。杜絕外來人員進(jìn)入飼養(yǎng)區(qū)和雞舍,，飼養(yǎng)人員進(jìn)入前要消毒；保持雞舍環(huán)境,、飲水和飼料衛(wèi)生,；定期進(jìn)行帶雞消毒和雞場內(nèi)外的消毒,，減少疾病發(fā)生。此外,，注意使用一些抗菌藥和中草藥防止大腸桿菌病和霉?jié){體病的發(fā)生,。

9.加強(qiáng)觀察注意細(xì)致觀察雞的采食、呼吸,、糞便和產(chǎn)蛋率上升等情況,，發(fā)現(xiàn)問題及時(shí)解決。雞開產(chǎn)前后,，生理變化劇烈,，敏感不安而易發(fā)生掛頸、扎翅等現(xiàn)象,，應(yīng)多巡視,，及早發(fā)現(xiàn)和處理，以減少死亡,。注意觀察,，及時(shí)發(fā)現(xiàn)脫肛雞、啄肛雞,、受欺負(fù)雞和病弱殘疾雞，挑出處理,。

蛋雞生產(chǎn)期的飼養(yǎng)管理要點(diǎn)

（一）分階段飼養(yǎng)不可忽視

把商品蛋雞的產(chǎn)蛋期分為三段,，各階段喂給不同營養(yǎng)水平的日糧，以滿足其產(chǎn)蛋需要,。

產(chǎn)蛋前期,，即從開產(chǎn)到產(chǎn)蛋高峰（40周齡），產(chǎn)蛋率大于80％以上,，（如育成期飼養(yǎng)良好,，一般在20周齡左右開產(chǎn)，26～28周齡達(dá)產(chǎn)蛋高峰,至40周齡仍在80%以上）這一時(shí)期日糧中蛋白質(zhì),、鈣等營養(yǎng)含量應(yīng)隨雞群產(chǎn)蛋率的增長而增加,；輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應(yīng)為18%,ME2860千卡/kg（炎熱時(shí)29~35度應(yīng)降低為2640；10~13度增為3080千卡/kg）,，鈣3.2%,，炎熱時(shí)3.4%。每日每只耗料105g,。保證進(jìn)食蛋白質(zhì)18.9g（比料中含量指標(biāo)更重要）,。

產(chǎn)蛋中期，即產(chǎn)蛋高峰過后的一段時(shí)期,，產(chǎn)蛋率在70％～80％,；（40～60周齡）這一時(shí)期日糧中蛋白質(zhì),、鈣等營養(yǎng)含量應(yīng)隨雞群產(chǎn)蛋率而變化；輕型蛋雞飼糧粗蛋白含量應(yīng)為16.5%,ME2860千卡/kg,，（同前期）,，10~13度含鈣3.0%，18~21度含鈣3.2%,，,，29~35度含鈣3.2%，29~35度含鈣3.4%,，,。每日每只耗料104g。保證進(jìn)食蛋白質(zhì)17.2g

產(chǎn)蛋后期,，產(chǎn)蛋率小于70％,。（60周齡后）。這一時(shí)期日糧中蛋白質(zhì),、鈣等營養(yǎng)含量應(yīng)隨雞群產(chǎn)蛋率的增減而變化,；輕型蛋雞飼糧：當(dāng)溫度10~13度含蛋白質(zhì)14%, ME3080千卡/kg，鈣3.2%,，溫度18~21度時(shí),粗蛋白含量應(yīng)為15%,ME2860千卡/kg,，鈣3.4%,溫度29~35度含蛋白質(zhì)16%, ME2640千卡/kg鈣3.7%。每日每只耗料99g,。保證進(jìn)食蛋白質(zhì)14.9g,。

也有分為兩段飼養(yǎng)法：為產(chǎn)蛋前期（開產(chǎn)至42周齡）和后期（42周齡以后）。

（二）做好初產(chǎn)日齡的控制：采用性成熟期斷食法,，對推遲育成雞初產(chǎn)日齡,，改善產(chǎn)蛋性能，使雞群高產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)都有很好的效果,。具體做法是：從雞群產(chǎn)蛋率達(dá)到5％開始,，斷食8～10天。

（三）科學(xué)的飼喂時(shí)間及次數(shù)：

為保持雞群旺盛的食欲,，每天必須有一定的定槽時(shí)間,，以免飼料長期在料槽內(nèi)存放，使雞產(chǎn)生厭食和挑食的惡習(xí),。

（四）飲水要及時(shí)：雞群斷水24小時(shí),，產(chǎn)蛋量減少30％，需25～30天的時(shí)間才能恢復(fù)正常,；雞群斷水36小時(shí),，產(chǎn)蛋量不能恢復(fù)至原來的水平，斷水36小時(shí)以上，將會有部分雞停止產(chǎn)蛋,，導(dǎo)致?lián)Q羽,。因此必須及時(shí)供應(yīng)充足的飲水。

（五）適量喂些保健砂：無論是種雞還是商品蛋雞,，都要經(jīng)常補(bǔ)飼砂礫,，尤其對籠養(yǎng)雞更為重要。砂礫的大小要適中,，以直徑4～5毫米為宜,。喂法是：平養(yǎng)雞可放置砂槽，籠養(yǎng)雞可按0.5％的比例混在飼料里喂給,。

（六）蛋雞開產(chǎn)前后須悉心照料,，做好驅(qū)蟲、防疫工作:在蛋雞產(chǎn)蛋前即應(yīng)將各項(xiàng)防疫做好,否則不僅對雞群的應(yīng)激大,而且會影響疫苗發(fā)揮作用,。驅(qū)蟲應(yīng)安排在110日齡前后,。

（七）整頓雞群很重要:在蛋雞群開產(chǎn)前應(yīng)把弱小蛋雞單獨(dú)提出飼喂,以使蛋雞群均勻整齊,并對弱小蛋雞特別照顧。此時(shí)應(yīng)根據(jù)情況適時(shí)斷喙1次,。

（八）檢查雞籠少不了:若在蛋雞開產(chǎn)前上籠,應(yīng)認(rèn)真檢查雞籠,發(fā)現(xiàn)有破損或變形應(yīng)及時(shí)修好,以防雞蛋破損,。據(jù)實(shí)際生產(chǎn)發(fā)現(xiàn),因?yàn)殡u籠不完好而導(dǎo)致雞蛋破損率一直很高。

（九）調(diào)整日糧不可少:在蛋雞110日齡前后,如蛋雞的生長發(fā)育符合標(biāo)準(zhǔn),即可適時(shí)調(diào)整,更換飼料,可以直接改喂產(chǎn)蛋料(先不要攙貝殼粉),。到5%的蛋雞產(chǎn)蛋時(shí)喂全價(jià)產(chǎn)蛋飼料,以滿足蛋雞群產(chǎn)蛋的營養(yǎng)需要,。

（十）增加光照要及早:隨著蛋雞群的開產(chǎn),要逐步增加光照,在蛋雞群產(chǎn)蛋高峰時(shí)光照17小時(shí)為宜。早,、晚補(bǔ)光較好,開產(chǎn)后光照切勿隨意減少,。

另外,初產(chǎn)蛋的蛋雞精神亢奮,高度神經(jīng)質(zhì),應(yīng)盡可能避免驚擾蛋雞群,產(chǎn)生應(yīng)激。

蛋雞第二期產(chǎn)蛋的利用技術(shù)

蛋雞第二期的產(chǎn)蛋率和產(chǎn)蛋數(shù)量均較前期稍低一些,。但可節(jié)省大量購買雛雞、育雛的費(fèi)用開支和減少麻煩,，且第二期蛋雞抗病力多較強(qiáng),，死亡率較低，喂養(yǎng)好了料,、蛋比差不多少,。綜合統(tǒng)算，經(jīng)濟(jì)效益還是較可觀的?，F(xiàn)將蛋雞第二產(chǎn)蛋期的利用技術(shù)介紹如下：

1．強(qiáng)制換羽早產(chǎn)蛋,。強(qiáng)制換羽比自然換羽可提前3-4周產(chǎn)蛋。方法有兩種：一是饑餓法：雞的產(chǎn)蛋率下降到30％左右時(shí),，停止人工補(bǔ)充光照,，停料7天左右，但不停水；以后9－10天內(nèi)每只雞每天給料30－40克,；然后自由采食蛋雞飼料,。此法換羽掌握雞體失重20％－30％為宜。二是化學(xué)法：雞群中有20％-30％的雞脫毛時(shí),，在雞飼料內(nèi)加入2％－3％的氧化鋅（每只雞3－4．5克）,，連續(xù)喂10天，不停料,，不停水,，光照正常。以上兩法換羽效果都較好,。

2.增加蛋重多賣錢,。第二產(chǎn)蛋期雞的體重越大，產(chǎn)的蛋個(gè)也就越大,。因此,，從換羽后期起，就要認(rèn)真加強(qiáng)飼養(yǎng)管理,，喂給營養(yǎng)豐富而全面的配合飼料,，適當(dāng)限制活動(dòng)，促進(jìn)增重復(fù)壯,，要在恢復(fù)產(chǎn)蛋前接近或超過換羽前的體重,，為此期多產(chǎn)大個(gè)蛋打下基礎(chǔ)。

第二產(chǎn)蛋期的母雞,，對飼料宮喬水平要求略高于第一產(chǎn)蛋期,。產(chǎn)蛋上升時(shí)，代謝能不宜低于12．12－12．55兆焦/千克,，粗蛋白質(zhì)18％－19％,。可參考試用下列飼料配方：玉米62％,，豆粕18％,，麥麩5％，進(jìn)口魚粉7％,，骨粉1％,，貝殼粉7％，食鹽0．4％,，微量元素0．1％,，多維素萬分之二。產(chǎn)蛋下降期拖后2-3天換料至淘汰,。

3．飼管方法要改變,。第二產(chǎn)蛋期飼養(yǎng)管理的重點(diǎn)是多給母雞創(chuàng)造產(chǎn)蛋條件,，促進(jìn)母雞多產(chǎn)蛋，產(chǎn)大蛋,。喂料要定時(shí)定量,，日喂3次，晚上補(bǔ)喂1次粒料（如玉米,、大米,、高粱等），每只雞每天喂料不應(yīng)少于120克,，另外喂青綠飼料25克左右,；要調(diào)節(jié)好雞舍溫度，最好保持10－25℃,，冬暖夏涼,，環(huán)境舒適；光照每晝夜保持16小時(shí),，人工補(bǔ)充光照時(shí),，按8－12平方米安裝一個(gè)25－40瓦的白幟燈泡；密度要求適宜,，地面（地網(wǎng)）平養(yǎng)每平方米6－8只為宜,，籠養(yǎng)每組3只為好。雞舍內(nèi)禁止生人,、犬,、貓、鼠進(jìn)入,，雷雨天氣有人守護(hù),，嚴(yán)防驚群；防止飼料突變,，一般不要輕易轉(zhuǎn)群,、并群，都會影響產(chǎn)蛋,，造成損失,。作種雞用時(shí)，應(yīng)在孵化前2－3周放入本品種良種青年公雞,，可提高孵化率10％左右。

4．把好疫病防治關(guān),。換羽前應(yīng)把低產(chǎn),、體弱、多病等母雞剔出淘汰處理,。根據(jù)本場（戶）疫情和免疫程序,，對母雞進(jìn)行疫（菌）苗接種和驅(qū)蟲。飼料和飲水中定期、交替添加抗菌,、消炎等防病藥物,。及時(shí)掃除雞舍糞便，常用2％的火堿水,、20％的生石灰水上清液,、30％的熱草木灰水或其他化學(xué)消毒藥品噴灑消毒。勤墊干土或細(xì)砂,，保持雞舍內(nèi)空氣流通新鮮,、清潔衛(wèi)生，病死雞深埋處理,，可有效控制疫病發(fā)生,。

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